らんち*ぼっくす

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ちらし寿司風ごはん

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・酢飯に鮭とゴマ 錦糸卵 木の芽
・キャロットサラダ
・牛肉のソテー きゅうり添え
・ハートのキウイ
・ミニゼリー 2種

*
作り置きしてある自家製の寿司酢は、何かと便利です。
牛肉のソテーは、昨夜のステーキを取り置きし、
細切りにしステーキソースを和えました。

人参は、夫の実家で採れた産直人参。
甘くてサラダにすると美味しいんです~
ピーラーでスライスし、塩を振ってから
市販のノンオイルのドレッシングで和えて。
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by dayzy101 | 2007-05-15 12:00 | ランチボックス