らんち*ぼっくす

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秋のお弁当

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もらったサツマイモで、簡単大学イモを作ってお弁当に入れてあげたら
「美味しかった~」と大好評でした^^


簡単大学イモの覚え書き

・さつまいも1本分を食べやすい大きさに切り、水に漬けてアク抜き。
・フライパンにサラダ油と砂糖を各大さじ3入れ、水気をふいたサツマイモも入れフタをして中火に。
・途中、混ぜて出来上がり♪
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by dayzy101 | 2009-11-10 19:28